Muscat

Un cépage typique

Il existe deux variétés de Muscat en Alsace .

- Le Muscat d'Alsace apparu au XVI ème siècle

- Le Muscat Ottonel apparu  au milieu du XIX ème siècle

Généralement vinifié sec , il nous enchante par ses effluves de raisins frais , il nous semble croquer les baies dorées et juteuses . Gai et enchanteur , il sera le compagnon du printemps , des asperges ou de vos apéritifs .